شیمی مواد غذایی (جلد اول)

ناشر:مركز نشر دانشگاهي
مولف: مير منوچهر حامدي
ترجمه:
ويراسته:
تاريخ اولين چاپ: 1387
چاپ آخر: چاپ دوم -1394
قطع: وزيري

گروه: علوم پایه (شيمي و مهندسي شيمي)
تعداد صفحه: 592
شابک: 978964011306

144,000 toman

974 in stock

Category: